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丹升是给孩子最好的礼物|农墟老友记

与土地友善的 城乡汇 2021-09-05


丹升农庄
有机妈妈的CSA行动


越来越多人因为各种不同的原因“弃业从农”,城乡汇摊主来自丹升农庄的李小姐便是其中一员。2011年是“丹升农庄”成立的第一年,恰巧在这一年,瘦肉精、塑化剂、地沟油、毒豆芽等事件层出不穷,中国的食品安全问题再一次走进大众的视野。


丹升故事 · 缘起


“做药业”、“霸道”、“有点蛮横”,这是丹升农庄创办者李小姐对自己过去列出的形容词。而访谈时坐在的面前的她,却显得和善、谦卑。究其原因,“是投身生态农业改变了我”,她说。

10年前,李小姐的第二个孩子出生了,在全家还未来得及为新生儿的诞生而庆祝时,传来了生产大出血的消息。孩子在出生后三天,更是进行了一场大型手术。小儿子的疾病让夫妇二人陷入思考,疾病从何而来?

原来,是母体毒素使得基因发生变异。生活环境、喝的水、吃的蔬菜都是导致疾病的因素。

和儿子在手术台上共同走过生死边缘,李小姐对健康和生命有了全新的感受。拥有佛教信仰的她,怀着对医护人员和自然的感恩之心,在之后的几年,带着另一种心态逐渐接触起生态农业。


丹升故事 · 取舍


在开丹升农庄前,李小姐在上海从事贸易工作,经营着一家医药企业。

有一天,丈夫一个电话改变了生活的轨迹。原来在电话里,丈夫提议,”不如我们清零,起步做生态农业吧。“不惑之年的他们,在经历了几年的酝酿之后,放下了17年的公司,而这件事,只用了3天。

“生活好了,却找不到生活的目标,所以决定换一个方向。在做农场的4年里,收获的是精神上的富足。每当与来到农场的客户交流,收到他们的反馈,都会有一种强烈的感受。能为大家提供健康的食物,真的是一件很有意义的事情。”


丹升故事 · 自然教育

↑李小姐的一对儿女


问起”丹升“二字的缘由,李小姐露出了更灿烂的笑容。原来”丹“和”升“分别是女儿和儿子的名字,取这个名字,是希望把这件有意义的事情传递下去,教会孩子责任感。

通过办“丹升农庄”,李小姐在教育自己的孩子上有了很多更新更深刻的感悟。“德才兼备”是她对孩子最大的期望。带孩子去农庄、接触大自然,品味食物最真实的味道。

“孩子晒过谷收过菜,就知道粮食来之不易,之后吃饭都从未浪费过。真正的投身自然比走马观花式的旅行和简单的说教来得更实际。”在听了她的这番话后,小编对于那句“不力行,但学文,长浮华,成何人。”有了更深的体会。



平时,李小姐也会和妈咪们一起交流教育孩子的心得。除了让客户带着孩子到农庄参观和农作之外,她还向他们传达弟子规的思想。作为丹升的负责人,李小姐充当的更像是一个传播者的角色,农庄则是这个传播的纽带。


丹升故事 · 莫问前程

在丹升农庄里,李小姐夫妇投入的不仅是金钱,更多的是精力。在刚决定做农场的时候,父母跟身边的朋友都不理解,甚至有人说她“傻”,放着好好的企业不做偏要做农场。而经过了四年的努力,身边的人因对生态农业的深入了解而渐渐改变了态度,开始支持起他们的生态农场事业。


“生态农业被接受只是是时间问题,我们也只是凤毛麟角。现在行业里进进出出的人很多,以为能赚很多钱就来,亏了就撤掉。其实最重要的是坚持。积善之家,必有余庆。农耕之家可到八代,这么一件事,我会一直做下去。”


拾青小编有嘢讲

正所谓言传身教,除了自身精神上的富足,丹升农庄更是一份对父母带给孩子的礼物。对其责任心、感恩之心的培养,更是农庄的一份大寄托。无论是对自己的孩子,还是顾客的小朋友,“丹升”都是一份给孩子最好的礼物。



丹升农庄
广东丹升农庄,位于广东粤北山区阳山县,风景如画,空气清新。农庄本着有机种植的宗旨,以生态、环保、有机出发,不加任何农药,不加任何化肥,不打除任何草剂,以自然农业生产方式进行种植,并以天然山泉水灌溉,让产品回归大自然。农庄内的生态圈,让所有的种养物在大自然中、在纯洁的水、清新的空气、干净的土壤中,自然而然的生长。


本文原稿来自华师创行团队拾青项目组,微信公众号“GreenUp_”。


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